Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 250 g de grosses graines de couscous
- 200 g d'eau tiède
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- sel
- 150 g d'oignons, en quartiers
- 1 gousse d'ail
- 650 g d'épaule d'agneau désossée, en morceaux
- 1 c. à soupe de ras el-hanout
- 700 g d'eau
- 1 cube de bouillon de légumes
- du poivre moulu
- 200 g de petits pois surgelés
- 200 g de fèves surgelées
- 40 g de beurre, en morceaux
- quelques feuilles de coriandre fraîche, ciselées
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 3226 kJ / 771 kcal
- Protein
- 46 g
- Carbohydrates
- 58 g
- Fat
- 38 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Fricassée de poulet
55 min
Poulet rôti et ses légumes
1h 10min
Tagliatelle au ragoût de viande
1h 10min
Umami bowl
1h 15min
Couscous aux légumes
40min
Tajine de poulet aux olives et pommes de terre
50min
Blanquette de veau
1h
Rouelle de veau aux carottes
50min
Café dalgona irlandais
10min
Minestrone d'hiver
1h 10min
Mijoté d'agneau, pommes de terre, petits pois, carottes et fregola sarda
1h 15min
Balwza (crème tunisienne aux noisettes)
1h 25min