Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Zitronenbalsam
- 1 Zitrone, unbehandelt, Schale dünn abgeschält und Saft ausgepresst
- 1 Knoblauchzehe
- 2 Zweige Thymian, abgezupft
- 4 Salbeiblätter, grob zerzupft
- 70 g Butter, weich, in Stücken
- 1 TL Salz
Hähnchen und Fertigstellung
- 1200 - 1400 g Hähnchen
- 600 g Wasser
- 3 TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- 400 g Kartoffeln, festkochend, geviertelt
- 400 g Möhren (ca. 2 cm dick), längs halbiert
- Pfeffer zum Würzen
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 3980 kJ / 951 kcal
- Protein
- 64 g
- Carbohydrates
- 30 g
- Fat
- 64 g
- Saturated Fat
- 23 g
- Fibre
- 5.9 g
- Sodium
- 2636 mg
Alternative recipes
Hähnchen-Sonnenweizen-Bowl mit Brokkoli und Mais
45 分
Ajvar-Couscous mit Hähnchen
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Kartoffel-Hühner-Frikassee mit Spätzle
30min
Putenschnitzel mit Kartoffelchips-Kruste
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Rindfleisch Stroganoff mit Kartoffeln
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Mariniertes Hähnchen mit Erdnusssauce
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Frikadellen mit Kartoffel-Möhren-Stampf
45 分
Asiatisches Hühnerfrikassee
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Rindfleisch süß-sauer mit Reisnudeln
30min
Hähnchen in Estragonsauce
50 分
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