Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Żelka brzoskwiniowa
- 50 g wody
- 3 ½ łyżeczki żelatyny w proszku
- 250 g brzoskwiń, połówek, z puszki, odsączonych z syropu (syrop zachować)
- 80 g likieru brzoskwiniowego (patrz wariant)
Biszkopt
- 4 jajka
- 120 g cukru
-
1
łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM
or 2 łyżeczki cukru wanilinowego - 120 g mąki tortowej
- 1 szczypta soli
Krem szampański
- 40 g wody
- 2 łyżeczki żelatyny w proszku
- 170 g wina musującego np. szampana, Prosecco
- 10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 30 g cukru
- 3 żółtka
- 300 g śmietany, 36% tłuszczu, mocno schłodzonej
Brzoskwiniowa polewa lustrzana
- 50 g wody
- 2 ½ łyżeczki żelatyny w proszku
- 30 g cukru
- 75 g syropu glukozowego
- 50 g mleka skondensowanego, słodzonego
- 75 g białej czekolady, pokrojonej na kawałki
- 1 - 2 krople barwnika spożywczego, pomarańczowego
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2106.1 kJ / 503.4 kcal
- Protein
- 9 g
- Carbohydrates
- 61 g
- Fat
- 21.2 g
- Saturated Fat
- 12 g
- Fibre
- 0.7 g
- Sodium
- 93.3 mg
In Collections
Alternative recipes
Tort pistacjowy z frużeliną malinową
72h
Tort à la Ferrero Rocher® z chrupką
72h
Masa maślana „3M” do dekoracji tortów
10min
Biszkopt czekoladowy
4小時
Tort szpinakowy z kremem limonkowym i żelką truskawkową
48h
Krem limonkowy do tortów
55min
Tort cytrynowy z bezą
2h 30 min
Krem pistacjowy do tortów
6h 15 min
Rolada malinowa
1h 20 min
Biszkopt genueński z masłem
4小時
Tort z szampańskim kremem
2h 50 min
Langoszburger z surówką z kapusty (TM6)
1h 30min