
Devices & Accessories
Kokosowy kurczak po malajsku
Prep. 20 min
Total 10 h
4 porcje
Ingredients
-
3 papryczki chili, suszone
-
4 zielone cebulki ze szczypiorkiem pokrojone na kawałki
-
5 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego na 2 mm plastry
-
2 ząbki czosnku
-
270 g mleczka kokosowego
-
1 łodyga trawy cytrynowej tylko biała część, pokrojona na kawałki
-
2 liście limonki Kaffir, suszone
-
1 łyżeczka pasty z tamaryndowca
-
2 goździki
-
¼ - ½ łyżeczki mieszanki przypraw z chili
-
½ łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej
-
1 łyżeczka soli
-
4 - 6 udek z kurczaka, ze skórą, z kością (patrz wskazówka)
Nutrition per 1 porcję
Calories
686.2 kcal /
2871 kJ
Protein
42.2 g
Fat
49.7 g
Carbohydrates
8.8 g
Fibre
0.9 g
Saturated Fat
20.3 g
Sodium
796.8 mg
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in

THERMOMIX® SENSOR - CODZIENNE OBIADY
10 Recipes
Poland
Poland