Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
-
250
g Waldpilze, frisch, gemischt, (z.B. Steinpilze, Pfifferlinge, Reizker, Riesenschirmpilze oder Hallimasche), 200 g in Stücken und 50 g in Scheiben (1 cm)
or 250 g Champignons und Kräuterseitlinge, 200 g in Stücken und 50 g in Scheiben (1 cm) - 200 g Wasser
- 400 g Milch
-
1
TL Gemüsebouillon Paste selbst gemacht (optional)
or 1 Würfel Gemüsebouillonwürfel (für je 0,5 l) (optional) - 15 g Weizenmehl
- ¾ TL Salz
- 2 Prisen Pfeffer, gemahlen
- Sonnenblumenöl zum Braten
- 100 g Rahm
- 4 Stängel Petersilie, frisch, Blätter abgezupft und etwas mehr zum Garnieren
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 1098 kJ / 262 kcal
- Protein
- 9 g
- Carbohydrates
- 10 g
- Fat
- 21 g
- Fibre
- 1.6 g
In Collections
Alternative recipes
Champignon-Kartoffeleintopf
1h
Süsskartoffel-Tomatensuppe mit Curry-Croûtons
40min
Himbeer-Zitronen Gelee
45min
Zucchettisuppe mit Frischkäse
35min
Chili-Limetten-Poulet mit Blumenkohlreis
1小時 10 分
Auberginen Aufstrich
20min
Kartoffel-Pilz-Suppe
45min
Pizzasauce
35min
Brokkolisalat mit Pinienkernen
5 分
Lachs mit Spargeln, Reis und Zitronen-Hollandaise
45min
Curly Fries mit Chnobli-Sauce
45min
Heidelbeer-Schaum
10 分