Telur dan ikan kod kukus dengan plum & nasi quinoa ubi

Telur dan ikan kod kukus dengan plum & nasi quinoa ubi

No ratings

Prep. 15 min

Total 40 min

4 porsi

Ingredients

Basil mengukus telur

telur
2
air
200 g
garam
¼ sdt
daun basil Thailand cuci, buang daun, potong
5 g
ikan teri kering dicuci, dikeringkan
20 g

Cod Kukus dengan Perilla dan Plum

arak beras
30 g
kecap asin
10 g
gula halus
5 g
fillet kod, tanpa kulit (sekitar satu potong)
300 g
紫蘇梅 (dengan saus), dibuang bijinya, dicincang
25 - 30 g
jahe segar diparut
10 g

Nasi Quinoa Ubi dengan Kunyit

beras putih bulir pendek cuci, tiriskan
200 g
ubi dicuci, dikupas, dipotong-potong (sekitar 3 cm)
150 g
air
1200 g
kunyit bubuk
¼ sdt
kinoa
¼ sdt

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porsi

Sodium 263 mg

Protein 18 g

Calories 1789.2 kJ / 428 kcal

Fat 13.9 g

Fibre 1.4 g

Saturated Fat 146.4 g

Carbohydrates 54.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Menu Sehat - Pasca Melahirkan 22 Recipes
International

You might also like...

Tumis Ayam Jamur (Braised Chicken with Mushroom)

Tumis Ayam Jamur (Braised Chicken with Mushroom)

1 h 30 min

Sapi Iris Dang Gui

Sapi Iris Dang Gui

25 min

Tumis Domba dengan Sohun

Tumis Domba dengan Sohun

20 min

Tumis Sapi Kimchi

Tumis Sapi Kimchi

No ratings

Ayam Goreng Kunyit

Ayam Goreng Kunyit

No ratings

Daging Goreng Berempah

Daging Goreng Berempah

No ratings

Rendang Tok dengan Ketan Kuning

Rendang Tok dengan Ketan Kuning

2 h 45 min

Ayam Santan Pedas

Ayam Santan Pedas

35 min

Bamia (Gulai Domba dengan Okra)

Bamia (Gulai Domba dengan Okra)

No ratings

Kalkun Kukus dengan Ricotta, Bayam dan Walnut

Kalkun Kukus dengan Ricotta, Bayam dan Walnut

No ratings

Pastel Tutup Kari

Pastel Tutup Kari

No ratings

Sop Daging dengan Kembang Kol

Sop Daging dengan Kembang Kol

2 h

Show all

Show all