Langosze
TM6 TM5

Langosze

4.9 (1.3K ratings)

Ingredients

  • 250 g wody, letniej
  • 100 g mleka
  • 500 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia
  • 20 g drożdży świeżych, pokruszonych
    or 2 łyżeczki suchych drożdży (patrz wskazówka)
  • 2 łyżeczki soli
  • ½ łyżeczki cukru
  • olej, do natłuszczenia i głębokiego smażenia (min. 500 ml)
  • 150 g sera żółtego, np. gouda, edam, pokrojonego na kawałki
  • 1 - 2 ząbki czosnku
  • 400 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 150 g szynki, wędzonej, pokrojonej w 5 mm kostkę
  • 2 - 3 zielone cebulki ze szczypiorkiem, posiekane

Nutrition
per 1 sztukę
Calories
1883.9 kJ / 450.3 kcal
Protein
16.7 g
Carbohydrates
52.6 g
Fat
19.1 g
Saturated Fat
10.4 g
Fibre
2.8 g
Sodium
950.9 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes