Ay Çekirdekli Tam Buğday Ekmeği

Ay Çekirdekli Tam Buğday Ekmeği

4.5 17 ratings

Prep. 5 min

Total 5 h

1 adet

Ingredients

su ekmek hamuruna sürmek için ekstra su
300 g
taze maya ufalanmış
15 g
tam buğday unu serpmek için ekstra tam buğday unu
500 g
tuz
2 ¼ tk
haşhaş tohumu
15 g
ay çekirdeği içi tuzsuz
25 g
susam
15 g
keten tohumu
15 g
kaynar su pişirme sırasında kullanmak için
2 su bardağı

Difficulty

medium

Nutrition per 1 adet

Sodium 5293.2 mg

Protein 70.9 g

Calories 9454 kJ / 2259.6 kcal

Fat 39 g

Fibre 28.5 g

Saturated Fat 4.6 g

Carbohydrates 404.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Fırından Ekmekler 20 Recipes
Türkiye

You might also like...

Tam Buğdaylı ve Bademli Buharda Ekmek

Tam Buğdaylı ve Bademli Buharda Ekmek

2 h

Karabuğday ve Siyez Buğdaylı Ekmek Topları

Karabuğday ve Siyez Buğdaylı Ekmek Topları

2 h 30 min

Bol Çekirdekli Çavdar Ekmeği (Düşük Glisemik İndeksli)

Bol Çekirdekli Çavdar Ekmeği (Düşük Glisemik İndeksli)

1 h 50 min

Çavdarlı Yassı Ekmek

Çavdarlı Yassı Ekmek

2 h 10 min

Karabuğdaylı Ekmek

Karabuğdaylı Ekmek

2 h 30 min

Keten Tohumlu ve Susamlı Pratik Ekmek

Keten Tohumlu ve Susamlı Pratik Ekmek

1 h 35 min

Pratik Tam Buğdaylı Tost Ekmeği

Pratik Tam Buğdaylı Tost Ekmeği

1 h 20 min

Köy Ekmeği

Köy Ekmeği

2 h

Portekiz Ekmeği (Pão de água)

Portekiz Ekmeği (Pão de água)

2 h 50 min

Yoğurtlu Ekmek

Yoğurtlu Ekmek

3 h

Baget ekmek

Baget ekmek

3 h 45 min

Tencerede Pratik Ekmek

Tencerede Pratik Ekmek

2 h 20 min