![Cake chocolat et gingembre confit Cake chocolat et gingembre confit](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/CA67F7AF-4609-447E-8A66-A78263A0E67F/Derivates/ACC5DF19-A813-4D93-A188-FF9E51D515A6.jpg)
Difficulty
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Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 140 g de pâte d'amande
- 165 g de sucre en poudre
- 180 g de beurre doux, et un peu pour le moule
- 4 œufs
- 150 g de lait entier
- 180 g de farine de blé, et un peu pour le moule
- 1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
- 40 g de cacao en poudre
- 70 g de chocolat noir 70% de cacao, détaillé en morceaux
- 135 g de gingembre confit, coupé en petits dés et roulé dans la farine
- Nutrition
- per 10 parts
- Calories
- 19517 kJ / 4678 kcal
- Protein
- 82 g
- Carbohydrates
- 535 g
- Fat
- 238 g
- Fibre
- 35 g
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