Zeevruchtenrijst

Zeevruchtenrijst

No ratings

Prep. 15 min

Total 1 h 5 min

12 porties

Ingredients

venussschelpen, vers, schoongemaakt
500 g
verse kokkels
500 g
zout
5 tl
mosselen, vers, schoongemaakt
800 g
verse koriander
20 g
water plus extra om de rijst te weken en te koken.
1500 g
witte wijn
100 g
rauwe gepelde langoustines (ongeveer 500 g)
6 - 8
garnalen, klein, ongepeld
1000 g
uien gehalveerd
300 g
knoflookteentjes
2
verse peterselie blaadjes alleen
10 g
olijfolie
50 g
gehakte tomaten, uit blik
400 g
chillipeper, vers in dunne plakjes gesneden
1
rode paprika gesneden
300 g
rijst
600 g
gedroogde laurierbladeren
2

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Sodium 1910.4 mg

Protein 35.9 g

Calories 1845.2 kJ / 441 kcal

Fat 7.7 g

Fibre 1.6 g

Saturated Fat 1.3 g

Carbohydrates 53 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

140 jaar Vorwerk 16 Recipes
Benelux

You might also like...

Verfrissende Melkdrank

Verfrissende Melkdrank

5 min

Pizza bianca met salsiccia (Italiaanse venkelworst) en boerenkool

Pizza bianca met salsiccia (Italiaanse venkelworst) en boerenkool

No ratings

Kip in Tomaten-Uiensaus

Kip in Tomaten-Uiensaus

No ratings

Bosbessencake met Roomkaasglazuur en Citroen Curd

Bosbessencake met Roomkaasglazuur en Citroen Curd

No ratings

Flammekuchen

Flammekuchen

No ratings

Turkse eieren (Cilbir) op Griekse yoghurt met toast en groene salade

Turkse eieren (Cilbir) op Griekse yoghurt met toast en groene salade

30 min

Winterontbijt: wortel en kokoshavermoutpap, hartige volkoren pannenkoeken

Winterontbijt: wortel en kokoshavermoutpap, hartige volkoren pannenkoeken

No ratings

Glutenvrije peperkoekkoekjes

Glutenvrije peperkoekkoekjes

2 h 35 min

In de oven gebakken vissticks met pompoendip

In de oven gebakken vissticks met pompoendip

No ratings

Gebraden Kip met Groenten in Cidersaus

Gebraden Kip met Groenten in Cidersaus

1 h 45 min

Zalmburgers

Zalmburgers

25 min

Pistache Moelleux

Pistache Moelleux

30 min