![Pommes de terre rissolées Pommes de terre rissolées](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/DFD7F768-EE47-4C15-9C8B-B39F26208682/Derivates/9d6eba9b-4685-4c75-b183-d9577fd950e4.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1000 g de pommes de terre Russet, pelées, coupées en morceaux (environ 5 cm/2 po)
- 170 g de pomme verte p. ex. Granny Smith, pelée, évidée, coupée en morceaux (environ 5 cm/2 po)
- 170 g d'oignons, coupés en morceaux (environ 5 cm/2 po)
- 2 c. à soupe bombée de fécule de maïs
- 15 g de jus de citron
- 1 c. à thé de sel
- ¼ c. à thé de poivre noir moulu
- ¼ c. à thé de cannelle moulue (optional)
- huile de cuisson à haute température, (végétale, pépins de raisins, canola)
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1057.2 kJ / 252.7 kcal
- Protein
- 6.1 g
- Carbohydrates
- 57.5 g
- Fat
- 0.6 g
- Saturated Fat
- 0 g
- Fibre
- 7.8 g
- Sodium
- 598.8 mg
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