Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Wegetariańskie hot dogi ze szparagami
Prep. 20 min
Total 40 min
6 sztuk
Ingredients
Panierowane szparagi
-
500 g wody
-
12 białych szparagów, obranych, bez twardych końcówek12 zielonych szparagów bez twardych końcówek
-
5 łyżek mąki pszennej
-
2 jajka roztrzepane
-
bułka tarta, do obtoczenia (ok. 100 g)panierka panko do obtoczenia (ok. 100 g)
Cytrynowy majonez i dressing
-
250 g oleju plus dodatkowa ilość do smażenia
-
½ cytryn ekologicznej
-
1 jajko w temp. pokojowej (patrz wskazówka)
-
15 g musztardy
-
1 ¼ łyżeczki soli
-
60 g oliwy z oliwek
-
90 g mieszanki młodych sałat
-
30 g octu balsamicznego
-
1 łyżeczka miodu, płynnego
-
1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
-
6 bułek do hot dogów (patrz wskazówka)
-
rzodkiewki pokrojone w plastry, do dekoracji
Difficulty
medium
Nutrition per 1 sztukę
Sodium
860 mg
Protein
13 g
Calories
2583 kJ /
617 kcal
Fat
37 g
Fibre
3.3 g
Saturated Fat
4.7 g
Carbohydrates
61 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
SZPARAGI
11 Recipes
Poland
Poland
You might also like...
Wegański bigos z boczniakami
1 h 40 min
Wegańska „ryba” z selera po grecku
1 h 15 min
Ziemniaki i fasolka szparagowa z pesto pietruszkowym
35 min
Pomidorowe arancini z ciągnącą się mozzarellą
1 h
Mini pizze na spodzie ze spiralizowanych warzyw (TM5)
45 min
Wegańskie burgery
45 min
Spaghetti z wegańskimi pulpetami w sosie pomidorowym
1 h
Tempeh teriyaki z warzywami i ryżem
40 min
Ziemniaczane wieżyczki z parmezanem i tymiankiem (TM5)
55 min
Grzybowa bruschetta z jesiennymi warzywami
20 h
Bulion z resztek warzyw
50 min
Burgery z komosy ryżowej z żółtym ketchupem
2 h