Devices & Accessories
Wegetariańskie hot dogi ze szparagami
Prep. 20 min
Total 40 min
6 sztuk
Ingredients
Panierowane szparagi
-
500 g wody
-
12 białych szparagów, obranych, bez twardych końcówek12 zielonych szparagów bez twardych końcówek
-
5 łyżek mąki pszennej
-
2 jajka roztrzepane
-
bułka tarta, do obtoczenia (ok. 100 g)panierka panko do obtoczenia (ok. 100 g)
Cytrynowy majonez i dressing
-
250 g oleju plus dodatkowa ilość do smażenia
-
½ cytryn ekologicznej
-
1 jajko w temp. pokojowej (patrz wskazówka)
-
15 g musztardy
-
1 ¼ łyżeczki soli
-
60 g oliwy z oliwek
-
90 g mieszanki młodych sałat
-
30 g octu balsamicznego
-
1 łyżeczka miodu, płynnego
-
1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
-
6 bułek do hot dogów (patrz wskazówka)
-
rzodkiewki pokrojone w plastry, do dekoracji
Difficulty
medium
Nutrition per 1 sztukę
Sodium
860 mg
Protein
13 g
Calories
2583 kJ /
617 kcal
Fat
37 g
Fibre
3.3 g
Saturated Fat
4.7 g
Carbohydrates
61 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
SZPARAGI
11 Recipes
Poland
Poland
You might also like...
Tacos z krojonymi warzywami i fasolą (TM6, TM7)
40 min
Wegańskie curry ze szparagami
1 h
Wegetariańskie spring rollsy (TM5)
1 h
Sałatka z kaszą gryczaną i pieczonym kozim serem
50 min
Tagliatelle z marchewki z pesto z naci marchewki
40 min
Cykoria zapiekana w cieście francuskim
1 h 5 min
Nuggetsy z kalafiora w cieście z ciecierzycy
1 h
Dynia faszerowana komosą ryżową (quinoa)
1 h
Wrapy z serem halloumi
40 min
Sushi z komosy ryżowej i batatów
1 h 30 min
Quiche z tofu i szpinakiem
1 h 50 min
Makaron z warzywami w sosie orzechowym
40 min