Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Masa sablé
- 100 g de azúcar
- 200 g de mantequilla fría, en trozos
- 370 g de harina de repostería
- 1 huevo
- 1 pellizco de sal
- 2 cucharaditas de azúcar vainillado
Relleno
- 120 g de azúcar
- 4 ½ tiras de piel de limón
- 2 huevos
- 1 yema de huevo
- 75 g de zumo de limón
- 200 g de leche
- 25 g de maicena
- 60 g de melocotón en dados (1 cm)
- 60 g de kiwis en rodajas (0,5 cm)
- 40 g de arándanos frescos
- 100 g de frambuesas frescas
- 60 g de fresas en rodajas (0,5 cm)
- 100 g de nata montada
- 1 cucharada de azúcar glas
-
60
g de piña fresca en dados (1 cm)
or 60 g de rodajas de piña en conserva en dados (1 cm)
- Nutrition
- per 10 raciones
- Calories
- 19313 kJ / 4615.9 kcal
- Protein
- 68.8 g
- Carbohydrates
- 621.2 g
- Fat
- 214.5 g
- Saturated Fat
- 127.1 g
- Fibre
- 25.2 g
- Sodium
- 508.5 mg
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