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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Risotto aux champignons et magret fumé
Prep. 10 min
Total 30 min
4 portions
Ingredients
-
50 g de parmesan vieux (bien sec), en bloc
-
2 échalotes
-
90 g de beurre en morceaux
-
300 g de riz spécial risotto
-
50 g de vin blanc
-
700 g d'eau
-
1 cube de bouillon émietté
-
du sel
-
du poivre moulu
-
300 g de champignons frais variés
-
100 g de magret de canard fumé séché, en tranches
-
persil frais ciselé, pour servir
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
18 g
Calories
2566 kJ /
613 kcal
Fat
32 g
Carbohydrates
62 g
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