
Devices & Accessories
Steki z masłem ziołowym, ziemniakami i brokułami
Prep. 20 min
Total 45 min
4 porcje
Ingredients
Masło ziołowe
-
10 g mieszanych ziół, świeżych np. natki pietruszki, koperku, szałwii, rozmarynu, szczypiorku, tylko liście
-
½ - 1 łyżeczka soli
-
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
100 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
Ziemniaki, brokuły i steki
-
3 - 4 gałązki rozmarynu, świeżego tylko liście
-
30 g oleju plus do natłuszczenia
-
1 łyżeczka soli
-
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
500 g ziemniaków pokrojonych na 2 cm kawałki
-
500 g wody
-
400 g różyczek brokułu
-
4 steki z polędwicy wołowej (3,5 cm grubości)
Nutrition per 1 porcję
Calories
1104 kcal /
4619.2 kJ
Protein
73.8 g
Fat
77.2 g
Carbohydrates
28.8 g
Fibre
3.7 g
Saturated Fat
33.9 g
Sodium
1152.6 mg
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in

THERMOMIX® SENSOR - UROCZYSTE KOLACJE
20 Recipes
Poland
Poland