Skip to main content Search
Χούμους

Χούμους
4.0 6 rating
Prep. 15 min
Total 2 h
750 γρ.
Sign up for free

Ingredients

  • νερό
    1200 γρ.
  • ρεβίθια, ξερά ολόκληρα (500 γρ. αφού μουλιάσουν - βλ. συμβουλή)
    250 γρ.
  • ταχίνι (αχτύπητο)
    100 γρ.
  • χυμό λεμονιού
    100 γρ.
  • αλάτι
    1 κ.γλ.
  • σκελίδες σκόρδο
    2
  • παγάκια
    4
  • πάπρικα
    1 πρέζα
  • φύλλα μαϊντανού
    2 - 3

Difficulty

medium

Nutrition per 750 γρ.

Protein 65 g
Calories 6437 kJ / 1540 kcal
Fat 69 g
Carbohydrates 185 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Ειδικός των ορεκτικών 10 Recipes
International
Νόστιμη ζωή 74 Recipes
International

You might also like...

Γιαουρτοπαγωτό με μπισκότα chocolate chip

Γιαουρτοπαγωτό με μπισκότα chocolate chip

5.0(4)

5 h 10 min

Κυδωνόπαστο

Κυδωνόπαστο

5.0(10)

45 min

Γλυκόξινο αγγουράκι τουρσί

Γλυκόξινο αγγουράκι τουρσί

No ratings

Χούμους από λαχανικά που μας περίσσεψαν

Χούμους από λαχανικά που μας περίσσεψαν

No ratings

Χωριάτικο ψωμί

Χωριάτικο ψωμί

5.0(9)

2 h

Ταραμοσαλάτα

Ταραμοσαλάτα

4.8(14)

10 min

Σαλάτα με κινόα, κόλιανδρο και ρεβίθια

Σαλάτα με κινόα, κόλιανδρο και ρεβίθια

4.4(16)

45 min

Φαλάφελ παντζαριού με πάστα harissa και ντοματοσαλάτα με ρόδι

Φαλάφελ παντζαριού με πάστα harissa και ντοματοσαλάτα με ρόδι

5.0(4)

12 h 45 min

Κέικ με καρότο και αμύγδαλο (χωρίς γλουτένη)

Κέικ με καρότο και αμύγδαλο (χωρίς γλουτένη)

5.0(2)

2 h 30 min

Πολύσπορο ψωμί

Πολύσπορο ψωμί

4.8(6)

3 h 20 min

Κουκιά φρέσκα με αγκινάρες

Κουκιά φρέσκα με αγκινάρες

4.3(3)

40 min

Ταχίνι

Ταχίνι

4.1(12)

5 min