Cerveja de gengibre

Cerveja de gengibre

5.0 3 rating

Prep. 20 min

Total 120 h

2 litros

Ingredients

No primeiro dia (bug)

gengibre fresco c/ casca, biológico
25 g
açúcar mascavado claro
25 g
água filtrada
480 g
480 g água mineral

Nos dias seguintes (bug)

gengibre fresco c/ casca, biológico (ver dica)
10 g
açúcar mascavado claro (ver dica)
10 g

Cerveja de gengibre (2 litros)

açúcar mascavado claro
190 g
gengibre fresco c/ casca, biológico
40 g
água filtrada
2000 g
2000 g água mineral
limões biológicos, cortados em quartos
2
Cubos de gelo q.b. p/ servir
hortelã q.b. p/ servir (opcional)
Folhas de

Difficulty

medium

Nutrition per 2 litros

Sodium 124.7 mg

Protein 2.9 g

Calories 3969.1 kJ / 948.6 kcal

Fat 0.9 g

Fibre 4.7 g

Saturated Fat 0.2 g

Carbohydrates 244.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Primavera 16 Recipes
Portugal

You might also like...

Piza com queijo azul, bacon crocante, pera, mel e noz

3 h 35 min

Refeição surpresa para dois

No ratings

Frango à Peruana com molho verde e salada de abacate

10 h 30 min

Caril Madras

5 min

Macarons em forma de coração

1 h 30 min

Sumo de maçã e gengibre com pimenta-de-caiena

15 min

Caldo de legumes funcional

1 h 40 min

Piza com batata, cogumelos porcini e salsichas frescas

3 h 50 min

Pão rústico de azeitona

3 h 15 min

Enrolados de abóbora e canela

3 h 20 min

Vinho quente

15 min

Molho de pimentos vermelhos "à la Ajvar”

55 min