Devices & Accessories
Κοτόπουλο Μιλανέζα
Prep. 10 min
Total 55 min
8 μερίδες
Ingredients
Κοτόπουλο και ρύζι
-
στήθος κοτόπουλου, χωρίς πέτσα, χωρίς κόκαλα κομμένο σε κομμάτια 3-4 εκ.1000 γρ.
-
καρότο (optional) σε λεπτά μπαστουνάκια300 γρ.
-
αλάτι1 πρέζα
-
πιπέρι1 πρέζα
-
χαλλούμι (1 χαλλούμι), κομμένο στα έξι200 - 250 γρ.
-
ρύζι350 γρ.
-
νερό1250 γρ.
-
1 κύβο ζωμού κοτόπουλουπάστα σπιτικού ζωμού κοτόπουλου1 κ.σ.
Σάλτσα Μιλανέζα
-
γάλα500 γρ.
-
αλεύρι ζαχαροπλαστικής80 γρ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
βούτυρο (κατά προτίμηση ζαχαροπλαστικής)50 γρ.
Difficulty
medium
Nutrition per 1 μερίδα
Protein
40 g
Calories
2156 kJ /
516 kcal
Fat
19 g
Carbohydrates
45 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Νόστιμη ζωή
74 Recipes
International
International
You might also like...
Ριζότο με γαλοπούλα
35 min
Γαρίδες με μέλι και δεντρολίβανο
1 h 20 min
Πέννες με σάλτσα βότκας και γαρίδες
50 min
Βοδινό φιλέτο με βούτυρο Café de Paris
45 min
Σολομός τεριγιάκι sous-vide
1 h 20 min
Βέγκαν βούτυρο
No ratings
Τσιγαρισμένη γαλοπούλα σε λωρίδες
15 min
Καναπεδάκια με τυρί κρέμα, αποξηραμένα φρούτα και καπνιστό σολομό
25 min
Σούπα αυγολέμονο
35 min
Κρέμα μόκα χωρίς αυγά
1 h 30 min
Ρολά κοτόπουλου με γλυκόξινη σάλτσα
1 h 25 min
Αναρόταρτα
30 min