Fresas caramelizadas

Name: Fresas caramelizadas
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8 unidades
Ingredients: 8 - 10 fresas; 250 g de azúcar; 1070 g de agua; 1 cucharada de glucosa

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Prep. 10 min

Total 40 min

8 unidades

Ingredients

8 - 10 fresas lavadas y secadas con papel de cocina (sin pedúnculo)
250 g de azúcar
1070 g de agua
1 cucharada de glucosa

Difficulty

medium

Nutrition per 1 unidad

Sodium 5.8 mg

Protein 0.1 g

Calories 561 kJ / 134 kcal

Fat 0.1 g

Fibre 0.3 g

Saturated Fat 0 g

Carbohydrates 34.5 g

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Also featured in

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Spain

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