Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Réalisation de la pâte aux speculoos (la veille)
- 200 g de biscuits speculoos
- 60 g de beurre, en petits morceaux
Réalisation de la crème (la veille)
- 2 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g chacune)
- 250 g de crème liquide 35% m.g., dont 210 g bien froide
- 300 g de fromage frais type Philadelphia®, très froid
- 3 c. à soupe de sucre glace
- 100 g de pâte de speculoos (voir "Conseils(s)")
Décoration (le jour même)
- 3 c. à soupe de pâte de speculoos (voir "Conseils(s)")
- biscuits speculoos, pour la décoration
- Nutrition
- per 1 part
- Calories
- 2207 kJ / 535 kcal
- Protein
- 7 g
- Carbohydrates
- 34 g
- Fat
- 42 g
Alternative recipes
Fraisier
15h
Sauce fromagère
30 min
Cruffins américains
3h 50 min
Pâte à tartiner aux speculoos
10 min
Cheesecake speculoos et caramel
2h 45 min
Tiramisu à la pâte à tartiner et aux speculoos
6h 30 min
Napolitain
4h 20 min
Gâteau au chocolat, glaçage rocher
1h 15 min
Roulé de crêpe au chocolat (FR)
30 min
Tartelettes au chocolat, caramel et brownie
14h
Cookie cake fourré à la pâte à tartiner
40 min
Glace sundae nappage caramel
3h 35min