Molho cremoso de café

Molho cremoso de café

No ratings

Prep. 5 min

Total 35 min

400 g

Ingredients

açúcar
250 g
250 g açúcar amarelo
natas, min. 30% de gordura
200 - 250 g
café forte
30 g
sumo de limão
1 c. chá de
manteiga s/ sal fria, num único pedaço (60x40x10 mm aprox.)
30 g
água
1000 g
vinagre
1 c. sopa de

Difficulty

easy

Nutrition per 400 g

Sodium 132.2 mg

Protein 5 g

Calories 8213 kJ / 1963 kcal

Fat 107.6 g

Fibre 0 g

Saturated Fat 67.2 g

Carbohydrates 256.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Café 21 Recipes
Portugal

You might also like...

Arroz mexicano com Pulled Pork

Arroz mexicano com Pulled Pork

45 min

Mini tartes de morango e nata com bolachas de cacau

Mini tartes de morango e nata com bolachas de cacau

5 h 30 min

Bife do lombo em sous-vide com puré de batata-doce

Bife do lombo em sous-vide com puré de batata-doce

No ratings

Pérolas de uva com champanhe

Pérolas de uva com champanhe

40 min

Cheesecake de chocolate a vapor

Cheesecake de chocolate a vapor

1 h

Arroz vaporizado

Arroz vaporizado

35 min

Mousse de meloa e hortelã

Mousse de meloa e hortelã

4 h 15 min

Gyozas de legumes com emulsão de soja e balsâmico

Gyozas de legumes com emulsão de soja e balsâmico

1 h 20 min

Waffles de parmesão com presunto e pesto rosso

Waffles de parmesão com presunto e pesto rosso

35 min

Batido de cheesecake de mirtilos e pó proteico

Batido de cheesecake de mirtilos e pó proteico

5 min

Parfait de açaí

Parfait de açaí

5 min

Café com coco torrado

Café com coco torrado

10 min