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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Tiramisù alla crema gianduia
Prep. 30 min
Total 4 h 30 min
8 porzioni
Ingredients
Crema gianduia
-
60 g di zucchero
-
100 g di nocciole tostate
-
100 g di cioccolato fondente a pezzi
-
100 g di cioccolato al latte a pezzi
-
100 g di cioccolato bianco a pezzi
-
170 g di latte intero
-
80 g di olio di arachidi
Bagna al cioccolato
-
300 g di latte intero
-
50 g di cioccolato fondente
-
1000 g di acqua
Crema di mascarpone
-
120 g di zucchero
-
4 uova a temperatura ambiente, i tuorli e gli albumi separati
-
500 g di mascarpone
Terminare la preparazione
-
300 g di biscotti savoiardi
-
50 g di cioccolato fondente in scaglie
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Sodium
171.8 mg
Protein
19.6 g
Calories
4183.1 kJ /
999.8 kcal
Fat
70.5 g
Fibre
3.6 g
Saturated Fat
25.7 g
Carbohydrates
76.5 g
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