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Galletas linzer
Prep. 20 min
Total 1 h 45 min
18 unidades
Ingredients
Coulís de frambuesas
-
125 g de frambuesas frescas
-
100 g de azúcar
-
4 - 6 gotas de zumo de limón
Galletas
-
200 g de harina de repostería (y algo más para espolvorear)
-
100 g de almendra molida
-
125 g de azúcar
-
150 g de mantequilla a temperatura ambiente
-
2 yemas de huevo (M)
-
1 cucharadita de levadura química en polvo
-
1 cucharadita de vainilla líquida
Horneado y montaje
-
1 - 2 cucharadas de azúcar glas para espolvorear
Difficulty
medium
Nutrition per 1 unidad
Sodium
2.1 mg
Protein
2.5 g
Calories
806 kJ /
192 kcal
Fat
10.1 g
Fibre
1.3 g
Saturated Fat
4.7 g
Carbohydrates
24.1 g
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