Małpi chlebek à la pizza
TM6 TM5

Małpi chlebek à la pizza

4.8 (384 ratings)

Ingredients

  • 280 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia
  • 150 g wody, letniej
  • 25 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
  • 10 g drożdży świeżych, pokruszonych
    or 1 łyżeczka suchych drożdży
  • 1 ½ łyżeczki cukru
  • 1 ½ łyżeczki soli
  • 160 g sera mozzarella, twardego, pokrojonego na kawałki
  • 2 ząbki czosnku
  • 60 g masła, pokrojonego na kawałki
  • 1 łyżeczka ziół włoskich, mieszanych, suszonych
  • 40 plastrów salami, małych
  • 40 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 400 g krojonych pomidorów, z puszki
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • ½ łyżeczki bazylii, suszonej

Nutrition
per 1 porcję
Calories
1923.3 kJ / 459.7 kcal
Protein
16.5 g
Carbohydrates
41.6 g
Fat
25.3 g
Saturated Fat
11.7 g
Fibre
2.8 g
Sodium
1107.7 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes