Rode uiensoep met gehaktballen

Rode uiensoep met gehaktballen

4.6 9 rating

Prep. 20 min

Total 40 min

4 porties

Ingredients

Gehaktballetjes

teentje knoflook
1
gehakt vlees (mix van varkens- en rundvlees)
250 g
ei
1
paneermeel
35 g
zout
½ tl
gemalen peper
¼ tl

Uiensoep en afwerking

rode uien gehalveerd
180 g
olie
40 g
tomatenpuree
50 g
water
1000 g
vleesbouillonpasta
2 volle tl
2 vleesbouillonblokjes (voor 0,5 l)
gemalen peper
1 snuifje
zoete paprikapoeder
½ tl
rode porto
25 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portie

Protein 16 g

Calories 1318 kJ / 315 kcal

Fat 22 g

Fibre 1.7 g

Carbohydrates 12 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Low Carb recepten 13 Recipes
Benelux

You might also like...

Wraps met Kip, Roomkaas en Tandoori

Wraps met Kip, Roomkaas en Tandoori

No ratings

Kip met rode paprika

Kip met rode paprika

1 h 5 min

Taco's met Groenten en Kidneybonen

Taco's met Groenten en Kidneybonen

30 min

Hartige cheesecake met kruiden en pistachenoten

Hartige cheesecake met kruiden en pistachenoten

No ratings

Sesam zalm met sla en erwtensoep

Sesam zalm met sla en erwtensoep

1 h

Mini champignon pasteitjes

Mini champignon pasteitjes

1 h 45 min

Schotse eieren met salade van knolselder en wortelen

Schotse eieren met salade van knolselder en wortelen

50 min

Kruiden en Cashew dip

Kruiden en Cashew dip

8 h 10 min

Vier kazen flatbread om te delen

Vier kazen flatbread om te delen

40 min

Gehaktballen met witte wijnsaus en champignons

Gehaktballen met witte wijnsaus en champignons

35 min

Risottata met kip en champignons

Risottata met kip en champignons

40 min

Romige champignonsoep

Romige champignonsoep

20 min