Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 gousses d'ail
- 80 g d'oignons, coupés en deux
- 400 g de poivrons jaunes, en morceaux
- 30 g d'huile d'olive
- 300 g de tomates concassées en conserve
- 100 g d'eau
- 40 g de purée de tomates
- 20 g de jus de citron, fraîchement pressé
- 1 c. à café de paprika fumé
- 1 c. à café de poudre de curcuma séché
- ½ c. à café de poivre moulu
- 1 ¼ c. à café de sel
- 2 avocats
- 2 - 3 c. à soupe de tahini
- ½ bouquet de coriandre fraîche, hachée
- 4 morceaux de pain plat (flatbread)
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 2090.4 kJ / 499.6 kcal
- Protein
- 11.6 g
- Carbohydrates
- 47.4 g
- Fat
- 33.2 g
- Saturated Fat
- 4.5 g
- Fibre
- 13.6 g
- Sodium
- 1093.3 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Poulet grillé à la citronnelle à la vietnamienne avec riz (sans gluten)
30 min
Pâtes au pesto à l'italienne et tomates cerises confites (végétarien)
30 min
Brownies de patates douces
1h
Saumon au sésame avec salade et soupe de petits pois
1h
Bolognaise aux noix
35 min
Salade d'orge aux oranges, coriandre et amandes
50 min
Korma de chou-fleur
2h 20 min
Poêlée d'orge et ratatouille d'été
40 min
Légumes racines et céréales mélangées
3h 15 min
Moussaka de lentilles
2h 20 min
Chili non Carne
1h
Soupe onctueuse au fenouil et à la carotte
40 min