Granité de melon

Name: Granité de melon
Prep time: 5 min
Cook time: 4 h
Total time: 4 h
Yield: 6 portions
Ingredients: 85 g de sucre; 15 g de citronnelle fraîche; 85 g d'eau; 800 g de chair de melon cantaloup; 60 g de jus de lime, fraîchement pressé; menthe fraîche

4.0 (1 rating)

Difficulty easy

Preparation time 5 min

Total time 4h

Serving size 6 portions

Ingredients

85 g de sucre
15 g de citronnelle fraîche coupée en morceaux
85 g d'eau
800 g de chair de melon cantaloup coupée en morceaux
or 800 g de chair de melon miel coupée en morceaux
60 g de jus de lime, fraîchement pressé
menthe fraîche pour décorer

Nutrition: per 1 portion
Calories: 437.4 kJ / 104.5 kcal
Protein: 1.1 g
Carbohydrates: 26.4 g
Fat: 0.3 g
Saturated Fat: 0.1 g
Fibre: 1.2 g
Sodium: 22.2 mg