Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Chłodnik z botwinki
Prep. 10 min
Total 1 h
6 porcji
Ingredients
-
10 g koperku, świeżego
-
1 pęczek botwiny z dużymi buraczkami (patrz wskazówka)
-
20 g masła pokrojonego na kawałki
-
500 g wody
-
1 ogórek ze skórką
-
10 rzodkiewek
-
500 g maślanki500 g kefiru
-
200 - 250 g jogurtu naturalnego (patrz wskazówka)
-
1 - 1 ¼ łyżeczki soli
-
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
½ łyżeczki cukru (optional)
-
20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego (optional)
-
6 jajek ugotowanych na twardo
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porcję
Sodium
549.3 mg
Protein
10.3 g
Calories
734.4 kJ /
175.5 kcal
Fat
11.1 g
Fibre
1.3 g
Saturated Fat
5.6 g
Carbohydrates
9.6 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
SMAKI WAKACJI III
10 Recipes
Poland
Poland
You might also like...
Chłodnik z buraków i rzodkiewek
1 h
Tarte ogórki kiszone - na zupę ogórkową (TM6, TM7)
122 h 20 min
Chłodnik z tartymi warzywami (TM6, TM7)
1 h 15 min
Chłodnik z tartymi warzywami (TM5)
1 h 15 min
Policzki wołowe z purée z selera i warzywami w kremowym sosie
7 h 30 min
Chłodnik z cukinii z miętą
2 h
Chłodnik litewski
2 h 15 min
Chłodnik ogórkowy z ziemniakami i jajkiem
1 h 30 min
Chłodnik
10 min
Chłodnik pomidorowy z arbuzem i papryką
30 min
Tatar ze śledzia
10 min
Zupa krem z kurek
40 min