Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 10 g koperku, świeżego
- 1 pęczek botwiny, z dużymi buraczkami (patrz wskazówka)
- 20 g masła, pokrojonego na kawałki
- 500 g wody
- 1 ogórek, ze skórką
- 10 rzodkiewek
-
500
g kefiru
or 500 g maślanki - 200 - 250 g jogurtu naturalnego (patrz wskazówka)
- 1 - 1 ¼ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ½ łyżeczki cukru (optional)
- 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego (optional)
- 6 jajek ugotowanych na twardo
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 734.4 kJ / 175.5 kcal
- Protein
- 10.3 g
- Carbohydrates
- 9.6 g
- Fat
- 11.1 g
- Saturated Fat
- 5.6 g
- Fibre
- 1.3 g
- Sodium
- 549.3 mg
In Collections
Alternative recipes
Tatar ze śledzia
10min
Imbirowy krem z dyni piżmowej
40min
Wegańskie „flaczki” z boczniaków
40min
Zupa krem z kurek
40min
Chłodnik z tartymi warzywami (TM5)
1h 15min
Chłodnik z bobu z orzechami włoskimi
1h 15min
Chłodnik z tartymi warzywami (TM6)
1h 15min
Pasta kanapkowa z bobu
45min
Chłodnik z rzodkiewką i kalarepą
10min
Żurek z trawą cytrynową i wasabi
45min
Chłodnik ogórkowy z ziemniakami i jajkiem
1h 30min
Chłodnik
10min