Chifteluțe de curcan în sos de mărar

Chifteluțe de curcan în sos de mărar

4.0 5 ratings

Prep. 30 min

Total 1 h 30 min

6 porții

Ingredients

mărar proaspăt doar frunzele, după gust, plus pentru ornat
10 - 20 g
morcovi tăiați bucăți
100 g
ceapă galbenă tăiată jumătăți
200 g
ulei de măsline extravirgin
20 g
carne tocată de curcan
500 g
pesmet
70 g
frișcă lichidă, 35% grăsime
200 g
ou
1
piper negru măcinat
1 ¼ - 1 ½ linguriță
sare
2 - 2 ¾ lingurițe
apă
750 g
concentrat pastă de pui
2 linguri
ienibahar boabe (vezi recomandări)
3
făină plus pentru presărat
40 g
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
15 - 20 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 2315.5 mg

Protein 24.2 g

Calories 1567.1 kJ / 373.1 kcal

Fat 20.2 g

Fibre 2.7 g

Saturated Fat 9.6 g

Carbohydrates 22.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Gătim cu capac pentru cuțit 8 Recipes
International

You might also like...

Varză murată călită

Varză murată călită

50 min

Pește char cu tapenadă de măsline și legume cu castraveți și cartofi

Pește char cu tapenadă de măsline și legume cu castraveți și cartofi

50 min

Tocană de miel cu mentă, cu legume gătite la aburi

Tocană de miel cu mentă, cu legume gătite la aburi

55 min

Mac and cheese ușor

Mac and cheese ușor

40 min

Miel în crustă de verdeață cu piure de mazăre și sparanghel

Miel în crustă de verdeață cu piure de mazăre și sparanghel

50 min

Cotlet de porc sous-vide

Cotlet de porc sous-vide

2 h

Supă spaniolă cu linte verde și chorizo

Supă spaniolă cu linte verde și chorizo

12 h 45 min

Jeleuri cu mango

Jeleuri cu mango

12 h 20 min

Mini plăcințele cu pui

Mini plăcințele cu pui

1 h 35 min

Mantecados (Biscuiți andaluzieni cu unt)

Mantecados (Biscuiți andaluzieni cu unt)

2 h

Orez cu ciuperci și somon

Orez cu ciuperci și somon

30 min

Orez cu carne de porc

Orez cu carne de porc

1 h