Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Παγωτό παντζάρι και κατσικίσιο τυρί με κράκερ
Prep. 15 min
Total 15 h
8 μερίδες
Ingredients
-
ζάχαρη150 γρ.
-
κρόκους αυγών6
-
γάλα με τουλάχιστον 3,2% λιπαρά400 γρ.
-
κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά375 γρ.
-
μαλακό κατσικίσιο τυρί σε κομμάτια300 γρ.
-
αλάτι και επιπλεον 3-4 πρέζες¼ κ.γλ.
-
αλεύρι ολικής αλέσεως170 γρ.
-
ελαιόλαδο50 γρ.
-
σουσάμι1 κ.σ.
-
βαλσαμικό ξίδι10 γρ.
-
νερό και επιπλέον 4 κ.σ. για το ζύμωμα120 γρ.
-
παντζάρια, ψημένα σε κομμάτια250 γρ.
-
χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο30 γρ.
Difficulty
medium
Nutrition per 1 μερίδα
Sodium
390.7 mg
Protein
14.1 g
Calories
2284.5 kJ /
546 kcal
Fat
36.8 g
Fibre
1 g
Saturated Fat
19.2 g
Carbohydrates
41.2 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Παγωμένες απολαύσεις
9 Recipes
International
International
You might also like...
Σιγομαγειρεμένο οσομπούκο και ριζότο με σαφράν
4 h 30 min
Μοχίτο με μούρα χωρίς αλκοόλ
No ratings
Κραμπλ με καλοκαιρινά φρούτα και κρεμ ανγκλέζ
1 h 10 min
Μπράντι σάουαρ (Brandy sour)
No ratings
Ρολά γέμισης με βερίκοκα, τυλιγμένα με πανσέτα (Αυστραλία)
1 h
Σορμπέ φρούτων
5 min
Πατατόσουπα με σελινόριζα και κουρκουμά XXL
No ratings
Σιγομαγειρεμένο ανανά σε σιρόπι τσίλι με καβουρδισμένο κραμπλ καρύδας
No ratings
Bloody Mary
10 min
Μίνι μπριός με ελιές και λιαστές ντομάτες
4 h 30 min
Κολοκυθόσουπα, Ψάρι με ρύζι και λαχανικά, Κραμπλ μήλου-αχλαδιού
1 h
Σούπα με μπρόκολο και ξινή κρέμα από φιστίκια κάσιους
No ratings