Devices & Accessories
Kurczak z kimchi i ryżem
Prep. 10 min
Total 35 min
4 porcje
Ingredients
-
300 g ryżu basmati
-
1200 g wody
-
25 g oleju o neutralnym smaku
-
1 łyżeczka soli
-
600 g filetów z piersi kurczaka, bez skóry pokrojonych w paski (7 x 3,5 cm)
-
30 g sosu sojowego
-
15 g oleju sezamowego
-
20 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
-
3 cebule dymki tylko biała część, przekrojone na pół
-
2 ząbki czosnku
-
10 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
-
1 marchewka pokrojona w słupki (ok. 3 mm x 5 cm)
-
400 - 500 g kimchi z zalewą (patrz wskazówka)
-
liście kolendry, świeże do dekoracji
-
ziarna sezamu do dekoracji
-
sos sambal oelek (optional) do dekoracji
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porcję
Sodium
1542.7 mg
Protein
47.4 g
Calories
2430.3 kJ /
578.6 kcal
Fat
10.9 g
Fibre
5.5 g
Saturated Fat
2 g
Carbohydrates
72.8 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
KUCHNIA AZJATYCKA
10 Recipes
Poland
Poland
You might also like...
Kurczak w sosie satay
30 min
Koreański makaron japchae (TM6, TM7)
1 h 15 min
Kurczak po azjatycku z migdałami
35 min
Mac'n'cheese z mięsem i kimchi
1 h
Kokosowy kurczak po malajsku
10 h
Massaman curry z kurczakiem
1 h 40 min
Kurczak 65 z zielonym chutneyem
1 h
Zupa Pho ze spiralizowaną rzodkwią (TM6, TM7)
50 min
Kurczak po tajsku w zielonym curry
45 min
Orzechowy kurczak po tajsku z kokosowym ryżem
1 h
Kotlety wieprzowe po koreańsku z pikantnym ryżem i kapustą pak choi
1 h 5 min
Kurczak w sosie słodko-kwaśnym
40 min