Ezogelin Soep

Ezogelin Soep

4.5 14 rating

Prep. 10 min

Total 1 h 5 min

4 porties

Ingredients

uien gehalveerd
100 g
teentjes knoflook naar eigen smaak
2 - 3
tomatenpuree
40 g
boter in stukken (2 cm)
30 g
droge rode linzen
200 g
gedroogde munt
2 el
rijst
30 g
bulgur
20 g
zout naar eigen smaak
1 ½ - 1 ¾ tl
gemalen zwarte peper naar eigen smaak
¼ tl
rode chilivlokken naar eigen smaak
¼ tl
water op kamertemperatuur
1475 g
citroen in vieren gesneden
1

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Protein 15 g

Calories 1660 kJ / 396.5 kcal

Fat 7.3 g

Fibre 10.6 g

Carbohydrates 38 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Lekkers uit Turkije 9 Recipes
Benelux

Ramadan 20 Recipes
Benelux

You might also like...

Gekruide Marokkaanse linzensoep

Gekruide Marokkaanse linzensoep

40 min

Pistache Kunafa Brownie

Pistache Kunafa Brownie

No ratings

Met Pruimen gevulde Aardappelknoedels met Vanillesaus

Met Pruimen gevulde Aardappelknoedels met Vanillesaus

No ratings

Fatayer met kaas en munt

Fatayer met kaas en munt

2 h

Sinaasappelsalade met oranjebloesem

Sinaasappelsalade met oranjebloesem

15 min

Harira

Harira

7 h

Baklava kaastaart

Baklava kaastaart

No ratings

Mexicaanse limoensoep

Mexicaanse limoensoep

40 min

Simit - Turkse sesam bagel

Simit - Turkse sesam bagel

2 h 10 min

Volkoren pitabrood

Volkoren pitabrood

No ratings

Batbout met kaas

Batbout met kaas

30 min

Bulgur en rode linzensoep

Bulgur en rode linzensoep

50 min