Devices & Accessories
Midii cu smântână maturată și verdețuri (Mouclade)
Prep. 30 min
Total 1 h
4 porții
Ingredients
-
șalote tăiate în jumătăți80 g
-
pătrunjel proaspăt doar frunzele5 fire
-
unt nesărat40 g
-
100 g XeresPineau de Charentes100 g
-
piper măcinat1 - 2 prize
-
midii bouchot proaspete, curățate1500 g
-
smântână maturată, 30% grăsime100 g
-
gălbenușuri3
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porție
Protein
20 g
Calories
1569 kJ /
376 kcal
Fat
23 g
Carbohydrates
17 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Oh là là ! Preparate franțuzești
10 Recipes
International
International
You might also like...
Mușchi de cerb cu compot de merișoare, găluște cu ciuperci și dovleac Hokkaido
No ratings
Tăiței spätzle cu sparanghel și sos de smântănă cu leurdă
No ratings
Salată cu prosciutto, rucola și mozzarella
40 min
Punch Sangria cu ghimbir
No ratings
Jeleu de chilli
No ratings
Mușchiuleț de porc cu sos de muștar și cartofi
No ratings
Cozonac de carne bavarez
4 h 30 min
Sos Beurre Blanc
20 min
Supă de mazăre cu chorizo
45 min
Ruladă de curcan cu caise și piersici
2 h 10 min
Sos cu macrou afumat și năsturel
5 min
Gazpacho
1 h 15 min