Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Μπιφτεκάκια γαλοπούλας με σάλτσα ηλιόσπορου
Prep. 20 min
Total 40 min
12 μερίδες
Ingredients
Σάλτσα ηλιόσπορου
-
ηλιόσπορους50 γρ.
-
σκελίδα σκόρδο1
-
γιαούρτι200 γρ.
-
μουστάρδα σε σκόνη¼ κ.γλ.
-
θαλασσινό αλάτι½ κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
Μπιφτεκάκια γαλοπούλας
-
ψωμί, ελαφρώς μπαγιάτικο χωρίς κόρα30 γρ.
-
κρεμμύδι (περίπου 160 γρ.), κομμένο στα 41
-
ελαιόλαδο20 γρ.
-
κιμά γαλοπούλας500 γρ.
-
ρίγανη, αποξηραμένη1 κ.γλ.
-
νερό20 γρ.
-
κέτσαπ (βλ. συμβουλή)40 γρ.
-
αλάτι½ κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο1 πρέζα
-
ελαιόλαδο για το τηγάνισμα
Συναρμολόγηση
-
φρατζολάκια μικρά, ή 12 ψωμάκια12
-
κέτσαπ για το άλειμμα
-
μαρούλι iceberg (optional) ψιλοκομμένο
-
τυρί (optional) σε φέτες
Difficulty
easy
Nutrition per 1 μερίδα
Sodium
586.3 mg
Protein
16 g
Calories
778.2 kJ /
185.3 kcal
Fat
10.1 g
Fibre
2 g
Saturated Fat
2.3 g
Carbohydrates
7 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Μικροί σεφ στην κουζίνα
10 Recipes
International
International
You might also like...
Σπιτική πίτσα
1 h 50 min
Μπιφτέκια γαλοπούλας
30 min
Γκρανόλα με μπανάνα
55 min
Μείγμα μπαχαρικών garam masala
10 min
Αρνίσια κεφτεδάκια με μελιτζάνες και κουσκούς από το Μαρόκο
1 h 10 min
Σαλάτα με κινόα, φασόλια και βινεγκρέτ κουρκουμά
30 min
Κοτόσουπα με ομελέτα από βότανα
50 min
Μίνι μπέργκερς
3 h
Μπιφτέκια με κοτόπουλο, λαχανικά και μήλο
50 min
Σαλάτα με λαχανικά (βέγκαν)
No ratings
Κουνουπίδι tikka masala
35 min
Πικάντικο κοτόπουλο Καραϊβικής με πουρέ γλυκοπατάτας και λαχανικά
3 h 10 min