
Devices & Accessories
Wegańskie „flaczki” z ciecierzycą i boczniakami
Prep. 10 min
Total 30 min
4 porcje
Ingredients
-
300 - 400 g białej ciecierzycy, z puszki odsączonej
-
250 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
-
2 ząbki czosnku
-
40 g oliwy z oliwek
-
500 g boczniaków, świeżych pokrojonych w 2 cm paski
-
1 łyżeczka papryki, mielonej
-
100 g przecieru pomidorowego, typu passata
-
300 g bulionu warzywnego, płynnego wegańskiego (patrz wariant)
-
1 papryczka chili cayenne, suszona
-
½ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
-
1 - 1 ½ łyżeczki soli
-
2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
-
1 gałązka mięty, świeżej tylko liście, posiekane
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porcję
Sodium
1050.7 mg
Protein
10.5 g
Calories
1084.4 kJ /
259.2 kcal
Fat
12.7 g
Fibre
9.3 g
Saturated Fat
1.9 g
Carbohydrates
30.6 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in

ULUBIONE PRZEPISY COMMUNITY STARS II
14 Recipes
Poland
Poland