Paashaas macarons

Paashaas macarons

No ratings

Prep. 30 min

Total 48 h

40 stuks

Ingredients

Melkchocolade ganache (2 dagen van tevoren)

room, 35% vet
120 g
honing
20 g
melkchocolade in stukken
140 g

Macarons (de dag ervoor)

poedersuiker zelfgemaakt
150 g
amandelpoeder
150 g
rode voedingskleurstof (in poeder)
1 punt van een mes
eiwitten (120 g)
4
water
50 g
suiker
150 g

Afwerking (dezelfde dag)

pure chocolade in stukken
80 g

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 stuk

Protein 1.6 g

Calories 408.7 kJ / 97.8 kcal

Fat 4.8 g

Fibre 0.6 g

Carbohydrates 11.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Paasmenu 10 Recipes
Benelux

You might also like...

Zwarte woud kerstbuche

Zwarte woud kerstbuche

1 h 30 min

IJskroon van meringue en frambozen

IJskroon van meringue en frambozen

4 h 10 min

Op Portugese wijze in brood gebakken zeebaars met gestoomde aardappelen en sperziebonen

Op Portugese wijze in brood gebakken zeebaars met gestoomde aardappelen en sperziebonen

2 h

Bijentaart met glazuur

Bijentaart met glazuur

1 h 25 min

Varkensbuik met noedels en barbecuesaus

Varkensbuik met noedels en barbecuesaus

No ratings

Chocoladetaart en gezouten karamel

Chocoladetaart en gezouten karamel

3 h 15 min

Pistache en amandel filo spiraal

Pistache en amandel filo spiraal

No ratings

Rundsvlees met tamarinde en kleefrijst

Rundsvlees met tamarinde en kleefrijst

8 h 10 min

Dim sum 'Sieuw mai'

Dim sum 'Sieuw mai'

No ratings

Koolrolletjes met gierstvulling en champignonsaus

Koolrolletjes met gierstvulling en champignonsaus

1 h 40 min

Kerstman macarons

Kerstman macarons

3 h 20 min

Taart van appelcrumble en meringue

Taart van appelcrumble en meringue

2 h