Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Descascar legumes
- 500 g beterraba c/ casca, cortada em metades (2 cm de largura aprox.) (ver dica)
- 200 g pastinaca c/ casca, cortada em pedaços (5 cm aprox.) (ver dica)
- 600 g água
Salada de beterraba
- 600 g água
- 400 g queijo halloumi cortado em triângulos (2 cm de espessura aprox.)
- 1 c. sopa de azeite p/ fritar
- 30 g noz
- 10 g aneto, fresco, só as folhas
- 60 g cebola
- 1 - 2 dentes de alho
-
220 - 250
g iogurte grego
or 220 - 250 g iogurte natural - 10 g sumo de limão (½ unid. aprox.)
- 1 - 2 c. sopa de vinagre branco
- 1 - 2 c. chá de rábano picante em conserva
- ½ c. chá de sal
- ¼ - ½ c. chá de pimenta
- Pão integral torrado, cortado em fatias q.b. p/ servir
- Rúcula q.b. p/ servir
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 2090.9 kJ / 499.7 kcal
- Protein
- 23.7 g
- Carbohydrates
- 36.8 g
- Fat
- 30 g
- Saturated Fat
- 15.9 g
- Fibre
- 7 g
- Sodium
- 1349.3 mg
In Collections
Alternative recipes
Crepe de grão com húmus de azeitona e granola salgada de curcuma
55 分
Rolo vegetariano
1h 50min
Medalhões vegetarianos
1小時 10 分
Pesto de espinafres e amêndoa
5 分
Noodles de spirulina com ratatouille
1h 45 min
Hambúrguer vegetariano de beterraba
3小時 25 分
Massa com molho de amendoim vegan
30min
Pãezinhos recheados com legumes e queijo
3小時 55 分
Gratinado de queijo azul vegetariano
1h 30min
Quiche de tomate, queijo e manjericão
1h
Hambúrguer de beterraba com cebola caramelizada em pão integral
3h 10min
Tarte vegetariana
1h