Red velvet cake

Red velvet cake

3.9 70 ratings

Prep. 40 min

Total 1 h 45 min

12 porcí

Ingredients

Těsto

230 gramů másla, pokojové teploty
300 gramů krystalového cukru
4 vejce
2 čajové lžičky vanilkového extraktu
500 gramů podmáslí
4 čajové lžičky červeného potravinářského barviva
500 gramů hladké mouky
20 gramů kakaa
2 špetky soli
3 čajové lžičky vinného octa
2 čajové lžičky jedlé sody

Krém

400 gramů mascarpone
400 gramů čerstvého sýru např. žervé, lučiny, philadelphie
250 gramů smetany, min. 30 % tuku
150 gramů moučkového cukru

Difficulty

medium

Nutrition per 12 porcí

Protein 155 g

Calories 38785 kJ / 9235 kcal

Fat 580 g

Fibre 31 g

Carbohydrates 862 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Recepty roku 2018 11 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Základní recept na makronky (krok za krokem)

Základní recept na makronky (krok za krokem)

1 h 30 min

Kakaový dort se šlehačkovým krémem a banány

Kakaový dort se šlehačkovým krémem a banány

3 h 20 min

Velikonoční mrkvovo-mandlové cupcaky

Velikonoční mrkvovo-mandlové cupcaky

1 h 10 min

Pizza bianca s rukolou

Pizza bianca s rukolou

1 h 35 min

Tvarohový Oreo® dort

Tvarohový Oreo® dort

9 h 10 min

Panna cotta

Panna cotta

6 h 15 min

Růžové makronky s jahodovou ganache

Růžové makronky s jahodovou ganache

2 h 30 min

Kakaovo-avokádový koláč

Kakaovo-avokádový koláč

1 h 15 min

Cupcaky s popcornem a slaným karamelem

Cupcaky s popcornem a slaným karamelem

1 h 50 min

Trojitý čokoládový dort

Trojitý čokoládový dort

2 h 30 min

Karamelová omáčka

Karamelová omáčka

1 h 30 min

Lasagne bolognese

Lasagne bolognese

2 h 30 min