Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM6
Compatible
Also required
Thermomix® Friend
Babka kawowa z Varomy z solonym sosem karmelowym
Prep. 20 min
Total 2 h 10 min
12 porcji
Ingredients
-
150 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia formy
-
250 g mąki tortowej plus dodatkowa ilość do oprószenia formy
-
150 g cukru
-
3 jajka
-
80 g mleka
-
20 - 25 g kawy rozpuszczalnej
-
2 łyżeczki proszku do pieczenia
-
4 łyżeczki cukru wanilinowego2 łyżeczki cukru waniliowego, wykonanego w TM
-
1 szczypta soli
-
1500 g wody
Solony sos karmelowy
-
250 g brązowego cukru250 g cukru
-
200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
-
30 g wody
-
1 łyżeczka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
30 g masła zimnego, w jednym kawałku (patrz wskazówka)
-
1 łyżeczka soli
-
1000 g wody do Mycia Wstępnego
-
50 g octu do Mycia Wstępnego
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porcję
Sodium
281.9 mg
Protein
3.2 g
Calories
1534.4 kJ /
366.7 kcal
Fat
19.6 g
Fibre
0.2 g
Saturated Fat
11.9 g
Carbohydrates
46.2 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
STACJA THERMOMIX FRIEND® - DESERY
10 Recipes
Poland
Poland
You might also like...
Piernik z Varomy
1 h 40 min
Odwracany pudding z gruszkami i orzechami (TM6, TM7)
2 h 15 min
Czekoladowe pampuchy z białą czekoladą i sosem truskawkowym
1 h 15 min
Ciasto marchewkowe z Varomy z kremem cytrynowym (lemon curd)
1 h 15 min
Orzechy laskowe w karmelu
1 h 30 min
Pampuchy z sosem z owoców jagodowych
1 h 10 min
Pampuchy z cukrem makowym i budyniowym sosem waniliowym
30 min
Masa makowa
30 min
Drożdżowa choinka z białym makiem
1 h 50 min
Ciasto cytrynowe na parze
2 h 20 min
Gwiazda drożdżowa z makiem
1 h 35 min
Kakaowa babka z Varomy z polewą czekoladową
3 h 20 min