Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Sos waniliowy z miętą
- 300 g mleka, w temp. pokojowej
- 4 żółtka, w temp. pokojowej
- 50 g cukru
- 1 laska wanilii, tylko ziarna
- 10 liści mięty, świeżych
Pianka truskawkowa (pływająca wyspa)
- 250 g truskawek, świeżych, bez szypułek, pokrojonych na kawałki
- 50 g cukru pudru
- 1 białko (patrz wskazówka)
-
sos karmelowy, do dekoracji
or sos karmelowo-kawowy, do dekoracji - liście mięty, świeże, do dekoracji
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 679.7 kJ / 161.8 kcal
- Protein
- 4.7 g
- Carbohydrates
- 22.2 g
- Fat
- 5.8 g
- Saturated Fat
- 2.2 g
- Fibre
- 0.7 g
- Sodium
- 51.2 mg
In Collections
Alternative recipes
Carpaccio z gruszki z serem pleśniowym i orzechami (TM6)
15min
Mus z buraka z orzechami włoskimi
1小時 10 分
Eliksir wiedźmy
10 分
Jogurtowe galaretki wielkanocne
6h 30min
Świąteczny łosoś
35min
Ananasowe carpaccio z różowym sorbetem (TM6)
20min
Chipsy z krojonych warzyw (TM6)
1小時 45 分
Mrożony deser z krojonymi truskawkami (TM6)
6h 10min
Talerz krojonych owoców z cytrynowo-miodowym dressingiem (TM6)
15min
Truskawki (sous-vide) z musem z białą czekoladą (z osłoną noża miksującego)
2小時
Mus z białej czekolady
1小時
Różowe pancakes z serkiem waniliowym
45 分