Devices & Accessories
Pływające wyspy truskawkowe z sosem waniliowym z miętą
Prep. 10 min
Total 25 min
6 porcji
Ingredients
Sos waniliowy z miętą
-
300 g mleka w temp. pokojowej
-
4 żółtka w temp. pokojowej
-
50 g cukru
-
1 laska wanilii tylko ziarna
-
10 liści mięty, świeżych
Pianka truskawkowa (pływająca wyspa)
-
250 g truskawek, świeżych bez szypułek, pokrojonych na kawałki
-
50 g cukru pudru
-
1 białko (patrz wskazówka)
-
sos karmelowo-kawowy, do dekoracjisos karmelowy do dekoracji
-
liście mięty, świeże do dekoracji
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porcję
Sodium
51.2 mg
Protein
4.7 g
Calories
679.7 kJ /
161.8 kcal
Fat
5.8 g
Fibre
0.7 g
Saturated Fat
2.2 g
Carbohydrates
22.2 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
TM6: wszystko o trybach i funkcjach
44 Recipes
Poland
Poland
You might also like...
Deser z truskawkami (TM6, TM7)
20 min
Mrożony deser z krojonymi truskawkami (TM6, TM7)
6 h 10 min
Ananasowe carpaccio z różowym sorbetem (TM6, TM7)
20 min
Biało-czerwony deser
7 h
Dwa chłodniki: szparagowy z groszkiem i buraczano-pomidorowy
3 h
Truskawkowa galaretka z kokosową bitą śmietaną
2 h 25 min
Truskawki w czekoladzie i gorąca czekolada do picia
40 min
Deser jogurtowy z kremem cytrynowym
50 min
Deser waniliowy z musem truskawkowym
25 min
Truskawki (sous-vide) z musem z białą czekoladą (z osłoną noża miksującego)
2 h
Różowy koktajl hibiskusowo-malinowy
5 min
Koktajl mleczny o smaku sernika truskawkowego
40 min