Gnocchi di patate (senza uova)

Name: Gnocchi di patate (senza uova)
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h 40 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 4 porzioni
Ingredients: 600 g di acqua; 500 g di patate; 170 g di farina di semola; ½ - 1 cucchiaino di sale

4.4 5 rating

Prep. 30 min

Total 1 h 40 min

4 porzioni

Ingredients

600 g di acqua + q.b.
500 g di patate sbucciate, a fette (0,5 cm)
170 g di farina di semola + q.b.
½ - 1 cucchiaino di sale + q.b.

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porzione

Sodium 508.4 mg

Protein 8.6 g

Calories 11121 kJ / 268 kcal

Fat 0.7 g

Fibre 3.6 g

Carbohydrates 56.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Also featured in

Buono, senza 80 Recipes
Italy

You might also like...

Rotolo al caffè e liquore all'uovo

2.0(3)

10 h

Salmone in crosta con verdurine e salsa al limone

3.7(3)

1 h

Licurdia calabrese

4.8(10)

1 h

Pizza caprese

4.6(5)

9 h

Panini allo yogurt e farina di castagne

3.0(4)

3 h 30 min

Tortino ai frutti rossi (vegan)

4.3(3)

1 h 30 min

Riso in cagnone

4.8(6)

45 min

Tortino di cioccolato e matcha con cuore morbido

4.8(5)

2 h

Risotto alla barbabietola rossa con anacardi, nocciole e lime

4.0(20)

40 min

Grissini intrecciati alla paprika

4.7(7)

2 h 30 min

Impasto per pizza di segale

4.5(8)

2 h 10 min

Focaccia

4.7(95)

6 h