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Petits beignets de carnaval
Prep. 30 min
Total 3 h
40 morceaux
Ingredients
-
125 g de beurre en morceaux
-
50 g d'eau
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1 sachet de levure déshydratée
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500 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
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3 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger
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100 g de sucre en poudre
-
4 oeufs
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100 g de crème, à fouetter, 30-40% M.G.
-
huile de friture
-
du sucre glace pour saupoudrer
Nutrition per 1 morceau
Calories
124 kcal /
519 kJ
Protein
2 g
Fat
8 g
Carbohydrates
12 g
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