Kokosové makronky s kokosovou ganache

Kokosové makronky s kokosovou ganache

5.0 1 rating

Prep. 1 h 30 min

Total 2 h 30 min

30 kusů

Ingredients

Kokosová ganache

90 gramů mléčné čokolády na kousky
½ vanilkového lusku
80 gramů kokosového mléka před otevřením důkladně protřepejte
70 gramů smetany ke šlehání, 33 % tuku
60 gramů strouhaného kokosu (viz Tip)

Makronky

110 gramů loupaných mandlí (viz Tip)
110 gramů moučkového cukru
ocet pro odmaštění mixovací nádoby
100 gramů bílků (viz Tip)
100 gramů krupicového cukru
1 polévková lžíce strouhaného kokosu

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 kus

Sodium 10 mg

Protein 2 g

Calories 407 kJ / 97 kcal

Fat 6 g

Fibre 1 g

Saturated Fat 2 g

Carbohydrates 10 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Makronky 11 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Punčové řezy

Punčové řezy

13 h

Malinové makronky

Malinové makronky

26 h

Maracujovo-čokoládová ganache

Maracujovo-čokoládová ganache

3 h 10 min

Čokoládové makronky s pomerančovo-čokoládovou ganache

Čokoládové makronky s pomerančovo-čokoládovou ganache

2 h 30 min

Citrónové makronky s lemon curd a jogurtovou ganache

Citrónové makronky s lemon curd a jogurtovou ganache

2 h 30 min

Makové makronky s malinovým krémem

Makové makronky s malinovým krémem

2 h 30 min

Pistáciové makronky s pistáciovou ganache

Pistáciové makronky s pistáciovou ganache

2 h 30 min

Lila makronky s maracujovo-čokoládovou ganache

Lila makronky s maracujovo-čokoládovou ganache

2 h 30 min

Základní recept na makronky (krok za krokem)

Základní recept na makronky (krok za krokem)

1 h 30 min

Kokosová ganache na makronky

Kokosová ganache na makronky

3 h 15 min

Růžové makronky s jahodovou ganache

Růžové makronky s jahodovou ganache

2 h 30 min

Pomerančovo-marcipánové sušenky

Pomerančovo-marcipánové sušenky

2 h 30 min