Pane croccante di grano saraceno e semi

Pane croccante di grano saraceno e semi

4.7 13 rating

Prep. 10 min

Total 1 h 30 min

10 pezzi

Ingredients

120 g di grano saraceno
30 g di crusca di avena
50 g di fiocchi di avena
30 g di chicchi di amaranto soffiato
100 g di semi misti (sesamo, papavero, chia, lino, girasole, zucca)
½ - 1 cucchiaino di sale
30 g di olio vegetale
250 g di acqua

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pezzo

Protein 5.3 g

Calories 686 kJ / 164 kcal

Fat 9.2 g

Fibre 2.4 g

Carbohydrates 18.3 g

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