Biscuits au chocolat noir et crème de chocolat blanc

Biscuits au chocolat noir et crème de chocolat blanc

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Prep. 30 min

Total 5 h 50 min

25 morceaux

Ingredients

La ganache

200 g de chocolat blanc en morceaux
280 g de crème liquide

Les biscuits

75 g de chocolat fondant en morceaux
125 g de beurre en morceaux
65 g de sucre en poudre
155 g de farine de blé et 20 g pour le plan de travail
1 pincée de sel
2 c. à soupe de poudre de cacao

Difficulty

easy

Nutrition per 1 morceau

Protein 2 g

Calories 731 kJ / 175 kcal

Fat 12 g

Carbohydrates 14 g

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