Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 60 g de almendras crudas con piel
- 80 g de cebolla en trozos
- 30 g de aceite de oliva
- 70 g de zumo de naranja
- ¼ de cucharadita de canela molida
- 2 cucharaditas de garam masala
- ½ cucharadita de comino molido
- 1 cucharadita de cúrcuma molida
- 30 g de jarabe de agave
- 50 g de vinagre de vino blanco
- 60 g de arándanos rojos deshidratados
- 5 - 10 g de hojas de cilantro fresco (y alguna más para servir)
- 2 cucharaditas de sal
- 2 pellizcos de pimienta negra molida
- 250 g de cebada perlada
- 1200 g de agua
- 1 - 2 naranjas en gajos a vivo
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 2087 kJ / 498 kcal
- Protein
- 12.4 g
- Carbohydrates
- 78.8 g
- Fat
- 17.2 g
- Saturated Fat
- 2 g
- Fibre
- 16 g
- Sodium
- 1186.5 mg
In Collections
Alternative recipes
Crema de kale
50min
Mijo con pesto de avellanas y brócoli
1h
Falafel de garbanzos
13小時
Curry de coco y garbanzos con arroz de brócoli
13h 10min
Biryani de verduras - India
50min
Verduras fermentadas en conserva
64小時 20 分
Tabule TM6
1h 30min
Falafel
1h 30min
Brochetas de palometa en adobo con ensalada de coliflor
20min
Hummus de coliflor rehogada con champiñones y beicon
30min
Coliflor tika masala
30min
Muhammara
1小時 10 分