Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 60 g de almendras crudas con piel
- 80 g de cebolla en trozos
- 30 g de aceite de oliva
- 70 g de zumo de naranja
- ¼ de cucharadita de canela molida
- 2 cucharaditas de garam masala
- ½ cucharadita de comino molido
- 1 cucharadita de cúrcuma molida
- 30 g de jarabe de agave
- 50 g de vinagre de vino blanco
- 60 g de arándanos rojos deshidratados
- 5 - 10 g de hojas de cilantro fresco (y alguna más para servir)
- 2 cucharaditas de sal
- 2 pellizcos de pimienta negra molida
- 250 g de cebada perlada
- 1200 g de agua
- 1 - 2 naranjas en gajos a vivo
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 2087 kJ / 498 kcal
- Protein
- 12.4 g
- Carbohydrates
- 78.8 g
- Fat
- 17.2 g
- Saturated Fat
- 2 g
- Fibre
- 16 g
- Sodium
- 1186.5 mg
In Collections
Alternative recipes
Ensalada griega de patata
1h 10min
Muesli
1h
Crema de coliflor, jengibre y cúrcuma
45min
Bulgur con verduras y salsa de champiñones
50min
Ensalada tibia de patatas y espinacas con tomates secos
40min
Albóndigas de berenjena con salsa de pimientos
2h 45min
Curry de calabaza
40min
Dip de queso vegano
40min
Mijo con pesto de avellanas y brócoli
1h
Pizza integral de batatas
3h 15min
Curry de champiñones y garbanzos con espinacas
30min
Snacks de amaranto y mijo
50min