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Desayuno: Pan de espinacas y yogur. Batido de fresa y vasito de tarta de queso.

Desayuno: Pan de espinacas y yogur. Batido de fresa y vasito de tarta de queso.
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Prep. 20 min
Total 1 h 20 min
4 raciones
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Ingredients

Pan de molde con espinacas y yogur griego
  • 60 g de queso parmesano en trozos
  • 245 g de leche
  • 40 g de mantequilla en trozos
  • 20 g de levadura prensada fresca desmenuzada
  • ½ cucharadita de azúcar
  • 400 g de harina de fuerza
  • 1 ½ cucharaditas de sal
  • 200 g de yogur griego
  • 80 g de hojas de espinaca frescas
  • 1 - 2 dientes de ajo
  • 1 cucharadita de orégano seco
  • 2 - 3 pellizcos de nuez moscada molida
  • 2 - 3 pellizcos de pimienta negra molida
Mini-cheesecakes
  • 80 g de galletas digestive
  • 60 g de higos secos en mitades
  • 400 g de queso cremoso
  • 20 - 30 g de leche
  • 200 g de yogur griego
  • 10 - 15 g de zumo de lima
  • 40 g de azúcar
  • 1 cucharadita de vainilla líquida
  • 1 cucharadita de mantequilla
Batido de fresas y espinacas
  • 500 g de fresas congeladas
  • 40 - 55 g de hojas de espinaca frescas
  • 700 g de agua
  • 30 g de zumo de lima
  • 10 g de semillas de chía
  • 30 g de yogur griego
  • 100 - 200 g de tomates cherry (optional)
  • 1 pepino (optional) en rodajas finas
  • 1 - 2 cucharaditas de piel de lima rallada

Difficulty

medium

Nutrition per 1 ración

Sodium 1645.8 mg
Protein 33 g
Calories 5009 kJ / 1197 kcal
Fat 57 g
Fibre 9.9 g
Saturated Fat 31.5 g
Carbohydrates 141.4 g

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