Torta di ricotta

Torta di ricotta

4.2 26 ratings
Prep. 5 min
Total 50 min
8 porzioni

Ingredients

  • ½ limone preferibilmente biologico, la scorza
  • di farina + q.b.
  • 100 g di burro a pezzi + q.b.
  • 250 g di zucchero
  • 300 g di farina + q.b.
  • 1 pizzico di sale
  • 3 uova
  • 50 g di latte
  • 300 g di ricotta
  • 50 g di uvetta sultanina (optional)
  • ½ bustina lievito alimentare (2 cucchiaini rasi)
  • 40 g di mandorle affettate a lamelle (optional) tostate

Nutrition per 1 porzione

Calories 488 kcal / 2042 kJ
Protein 11.2 g
Fat 18.3 g
Carbohydrates 74.4 g
Fibre 1.6 g

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