Éplucheur Carottes rôties au thym et à la menthe (TM5)

Éplucheur Carottes rôties au thym et à la menthe (TM5)

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Prep. 5 min
Total 30 min
4 portions

Ingredients

  • 30 g d'huile d'olive vierge extra
  • ¼ - ½ c. à thé d'ail en poudre
  • ¼ c. à thé de paprika en poudre
  • ¼ c. à thé de sel
  • poivre noir moulu au goût
  • 800 g de carottes de gros calibre, coupées en morceaux uniformes (5 cm)
  • 1110 g d'eau séparée (600 g + 510 g)
  • feuilles de menthe pour garnir
  • feuilles de thym frais pour garnir

Nutrition per 1 portion

Calories 145.1 kcal / 607 kJ
Protein 1.9 g
Fat 7.4 g
Carbohydrates 19.3 g
Fibre 5.6 g
Saturated Fat 1.1 g
Sodium 293.7 mg

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