Wegańska galaretka z mango i mus z nerkowców

Wegańska galaretka z mango i mus z nerkowców

4.3 31 ratings
Prep. 20 min
Total 1 h 50 min
4 porcje

Ingredients

  • 150 g orzechów nerkowca
  • woda do namoczenia nerkowców
  • 500 g mango, bardzo dojrzałego (2 duże szt.), obranego, pokrojonego na kawałki
  • 2 łyżeczki agaru (6 g)
  • olej o neutralnym smaku, do natłuszczenia
  • 40 g wody mineralnej, niegazowanej
  • 15 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • 40 g syropu z agawy
  • 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii, naturalnego
  • 1 szczypta soli
  • owoce jagodowe, świeże do dekoracji
  • liście mięty, świeże do dekoracji

Difficulty

medium


Nutrition per 1 porcję

Calories 346.8 kcal / 1451.8 kJ
Protein 7.8 g
Fat 18.5 g
Carbohydrates 43 g
Fibre 4 g
Saturated Fat 3.5 g
Sodium 65.3 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...